Wußten Sie schon, dass...

man mit der Ernährung sehr viel erreichen kann?

Hier ein paar Tipps, die Sie wappnen gegen die graue und kalte Herbst und Winterzeit: Zitrusfrüchte – Vitamin-Bomben im Winter. Bereits eine Grapefruit oder zwei kleine Orangen reichen für die empfohlene Tageszufuhr von 100 mg aus.

  Ingwer – Ein echtes Allround-Talent. Die kleine Knolle hat es in sich! Sie fördert nicht nur die Durchblutung, sondern wirkt auch entkrampfend und antibakteriell. Ingwer ist damit ein perfekter Helfer für unser Immunsystem. Schon bei den ersten Anzeichen einer Erkältung sollte man zur Wurzel greifen.

Einfach ein paar kleine Scheiben abschneiden, mit einem halben Liter Wasser ca. 30 – 45 Min. köcheln lassen, anschließend die Ingwerstücke herausnehmen und das warme Wasser trinken. Tee - Viren und Bakterien einfach ausspülen. Manche Sorten, wie zum Beispiel Hagebutten-, Hibiskusund Rooibostee, liefern zusätzlich auch Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe und können so ebenfalls zur Steigerung der Abwehrkräfte und zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungskrankheiten beitragen.

 
Sanddorn – kleine Beere, viel Vitamin C . Es ist zum Beispiel wichtig für die weißen Blutkörperchen, die für unsere Abwehr verantwortlich sind. Außerdem schützt es die Zellen unseres Körpers vor aggressiven Sauerstoffverbindungen (Radikale) und verbessert die Aufnahme von Eisen.

© Oktober 2011 by Verfasserin Alexandra Weber , staatl. anerkannte Sport- und Gymnastiklehrerin und Sporttherapeutin.